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Domaine de Charron



A.O.C. : Bas Armagnac
Propriétaire : Claude Lartigue
Localisation : Landes


Afin d’offrir le meilleur de leurs arômes, les Bas Armagnacs millésimés du Domaine de Charron ne sont pas réduits (aucun ajout d'eau afin d’en diminuer le degré d’alcool). Ils sont donc tous "bruts de fût" et ni sucre ni colorant n'est ajouté.


L'histoire du Domaine a commencé au début du siècle dernier à Perquie dans les Landes sur les parcelles de vignes de l'arrière grand-mère de Jacques et Claude Lartigue.
Ces vignes 100% Baco prospèrent sur les célèbres sables fauves du Bas Armagnac. Nés de la rencontre de la terre et de la mer, ces sols sablonneux et argilo-siliceux, colorés par des oxydes de fer font la personnalité et la fierté du Bas Armagnac.
Fils de la folle blanche et du noah, le baco est quant à lui un cépage exclusivement représenté dans l'AOC armagnac. Sa moindre sensibilité aux maladies de la vigne en fait un cépage écologique, mais tout le monde s'accorde à dire que sa principale qualité est son aptitude à faire des merveilles lorsqu'il échange avec le bois de chêne durant les longues années de vieillissement en fût.


Les sables fauves étant le sol de prédilection du baco, nous considérons que seul un bas armagnac monocépage permet de sublimer cette alliance unique et parfaite.


Grâce à leur authenticité, tous nos millésimes ont été récompensés par une ou plusieurs médailles lors des concours suivants : Concours Général Agricole de Paris, Concours « les Talents de l’Armagnac » Eauze, Concours des Bas Armagnacs Landais.Au Domaine de Charron, nous laissons le temps à la nature d'accomplir son oeuvre. Les millésimes que nous sélectionnons sont le reflet d'une eau-de-vie authentique, en perpétuelle et subtile évolution au fil des années.
Dans notre chai, toutes les eaux-de-vie sont actuellement sous bois, la mise en bouteille s'effectuant traditionnellement, à la main, au gré des commandes. La date de mise en bouteille est indiquée sur chaque étiquette. A partir de cette date l'eau-de-vie ne vieillira plus.